Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Im vergangenen Jahr haben die Bundesbürger pro Kopf 88,7 kg Obst für 180,78 Euro eingekauft. Äpfel und Bananen standen dabei wie immer ganz oben.

Die Regale der Drogeriemärkte sind voll davon: Mineralien und Spurenelemente, solo oder kombiniert, mit und ohne Vitamine. Nahrungsergänzungsmittel haben Konjunktur.

Selbst im Winter werden die Expertinnen und Experten des „Natur im Garten“ Telefons in allen Fragen rund um den Erholungsraum vor der Haustüre um Rat gefragt.

„Drei Pilze am Tag und der Blutdruck sinkt“, mit dieser kurzen Formel wird in Australien dafür geworben, Pilze gegen zu hohen Blutdruck einzusetzen.

Manchmal geht es nicht ohne Trick. Wenn Kinder schon vor dem ersten Bissen aus der Pilzpfanne „Das mag ich nicht“ ertönen lassen, wenn erwachsene Pilz-Muffel ohne zu kosten das Pilzrisotto verschmähen, dann hilft nur eines: Künftig die Pilze verschleiern.

Während die Weinlese in Rheinhessen und der Pfalz gerade erst so richtig Fahrt aufnimmt, wurde die Zwiebelernte unter besten Bedingungen vor wenigen Tagen bereits weitgehend abgeschlossen.

Viele Menschen hoffen sehnsüchtig auf Medikamente, die Demenz heilen. 1,5 Mio. Patienten in Deutschland leiden daran und ihre Angehörigen mit ihnen.