Kategorie: Landwirtschaft
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Gelbes Band am Baum: Obst pflücken? Ja bitte!
Die Obstbäume und -sträucher hängen im Sommer voller Früchte – Äpfel, Birnen, Kirschen, Heidelbeeren, Mirabellen & Co. warten darauf geerntet zu werden. Damit das Obst nicht ungenutzt bleibt und verdirbt, gibt es in diesem Jahr zum vierten Mal das Ernteprojekt „Gelbes Band“ vom Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN).
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Das Klima verändert sich … und manche Berufswünsche gleich mit
Die Themen Klimawandel und Umweltschutz sind bei der jungen Generation wichtiger denn je. Das spiegelt sich auch in der Wahl ihrer Berufe wider und wurde 2021 belegt durch eine Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) in Köln, die sich die Entwicklung bezüglich Nachwuchskräften in grünen Branchen angeschaut hat.
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Zukunftsbranche für NRWs Freiräume: Profis für Gestaltung, Anlage und Pflege
Jugendstudien charakterisieren die Generation Z – das sind die zwischen 1995 und 2010 geborenen – meist als technologie-affin und immer online, ungeduldig und fordernd, aber auch als gesundheits- und umweltbewusst.
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Wildvogelsterben in der Lachmöwenbrutkolonie am Eidersperrwerk
Am 20.06.2023 wurde bei neun verendeten Lachmöwenküken aus der ca. 1.700 Paare umfassenden Brutkolonie am Eidersperrwerk Aviäres Influenza Virus vom Typ H 5 vom Landeslabor Schleswig-Holstein nachgewiesen. Eine ergänzende Differenzierung steht aus.
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Jetzt „Bienen füttern!“ – mit bienenfreundlichen Pflanzen
Wildbienen, Honigbienen, Schmetterlinge und viele andere Insekten leisten einen wichtigen Beitrag für die Artenvielfalt.
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Spargel regional kaufen – und den deutschen Anbau unterstützen
Die Spargelsaison ist in vollem Gange und es steht voraussichtlich überall im Land ausreichend regionale Ware zur Verfügung – den vielen Beteiligten sei Dank! Dank fleißiger Spargelanbauer und treuer Spargelliebhaber lag der Selbstversorgungsgrad im vergangenen Jahr bei knapp 86 Prozent. Die geerntete Menge an deutschem Spargel konnte also den größten Teil des Appetits hierzulande decken,…
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NABU: Verarmte Böden sind eine Gefahr für unsere Gesundheit
Die Gesundheit unserer Böden hängt maßgeblich mit dem Nährstoffgehalt unserer Lebensmittel und damit unmittelbar mit unserer eigenen Gesundheit zusammen – so eine der zentralen Aussagen eines gemeinsamen Positionspapiers von Experten aus Boden-, Agrar-, Biologie, Medizin- und Rechtswissenschaften sowie aus Landwirtschaft und Zivilgesellschaft.
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Insektenvielfalt in Naturschutzgebieten bedroht
Warum nimmt die Insektenvielfalt hierzulande ab und was kann dagegen unternommen werden? Dieser Frage sind acht wissenschaftliche Institutionen unter Leitung des NABU im Forschungsprojekt DINA (Diversität von Insekten in Naturschutz-Arealen) vier Jahre lang nachgegangen. Zum heutigen Projektabschluss stellen die Projektpartner zentrale Ergebnisse und Empfehlungen vor.
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Schon probiert? Jetzt beginnt die Ernte von rotem Himbeer-Rhabarber
Es ist Erntezeit für Rhabarber aus deutschem Anbau. Was viele nicht wissen: Der Geschmacksunterschied zwischen den Sorten ist groß. Besonders lecker schmeckt „Himbeer-Rhabarber“, der von Mitte Mai bis Ende Juni geerntet wird. Diese Züchtung mit durchgehend roten Blattstielen und einem grünen Inneren überzeugt durch ein fruchtiges Beerenaroma und wenig Säure. Außerdem muss sie nicht geschält…
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Gärtner:innen: Aktiv für den Schutz von Klima und Natur
Umwelt- und Klimathemen bewegen immer mehr junge Menschen. Der „grüne Beruf“ Gärtner:in bietet zahlreiche Möglichkeiten, aktiv etwas für den Schutz unserer Umwelt zu tun, naturnah zu arbeiten und Tier- und Pflanzenarten zu schützen – und das gleich in sieben verschiedenen Fachrichtungen.