Kategorie: Unkatogirisiert

  • Was Sie schon immer über den Spargel wissen wollten…

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    Endlich wieder Spargelzeit – für viele seiner Liebhaber ist er das königliche Gemüse. Doch, kann Spargel auch roh gegessen werden? Warum ist der Weiße so mild? Warum riecht der Urin nach dem Essen von Spargel so anders? Woran erkennt man guten frischen Spargel? Die Ernährungsexpertinnen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen klären acht wichtige Fragen rund um den…

  • „Winterfrühling“: Die Vegetation auf dem Vormarsch

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    Der sehr milde, trockene und sonnenscheinreiche Winter 2013/2014 ließ der Pflanzenwelt kaum Zeit für Winterruhe.

  • Den Rasen richtig bewässern

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    Viele Gartenbesitzer kennen das: In den Sommermonaten steigen die Ausgaben für Wassernebenkosten deutlich an, denn Pflanzen und Rasen benötigen bei geringen Niederschlagsmengen eine zusätzliche Bewässerung.

  • Deutscher Wald: Zustand hat sich weiter verbessert

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    Der Zustand des Waldes in Deutschland hat sich 2013 weiter verbessert. Das ist das Ergebnis der jüngsten Waldzustandserhebung, die das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft am Montag in Berlin veröffentlicht hat.

  • Sind Pflanzen intelligenter als gedacht?

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    Auch Pflanzen können komplexe Entscheidungen treffen. Das schließen Wissenschaftler des Helmholtz-Zentrums für Umweltforschung (UFZ) aus Untersuchungen an der Gemeinen Berberitze (Berberis vulgaris), die ihre eigenen Samen abtöten kann, um einen Befall mit Parasiten zu verhindern.

  • Gehölze: Schneiden ab 1. März verboten

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    Vom 1. März bis zum 30. September gilt bundesweit ein Gehölzschnitt-Verbot. Darauf weist die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hin. In dieser Zeit ist es außerhalb des Waldes verboten, Bäume, Hecken, Gebüsche und andere Gehölze abzuschneiden oder bis auf den Wurzelstock zurückzuschneiden.

  • Frühjahrskur für den Rasen

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    Im Frühjahr sehen die Rasenflächen in vielen Hausgärten ganz anders aus als in den bunten Gartenzeitschriften und -katalogen. Wo zarte grüne Hälmchen eine Freude fürs Auge und eine angenehme Trittfläche bieten sollen, machen sich Klee und Moos im Hausgarten breit.

  • Tag des Artenschutzes: Landwirte leisten freiwillig einen Beitrag zum Naturschutz

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    Hätten Sie es gewusst? Feldlerche, Steinkauz, Kiebitz, zahlreiche seltene Pflanzenarten und viele weitere unserer liebgewonnen tierischen und pflanzlichen Begleiter der rheinischen Kulturlandschaften verdanken der Landwirtschaft erst ihren Lebensraum. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) dazu mitteilt, findet am 3. März der Tag des Artenschutzes statt.

  • Begehrtes Stroh: Pilzanbauer als nachhaltige Nutzer

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    Wie das kommt? Stroh ist zunehmend als nachwachsender Rohstoff gefragt. Es liefert alternativer Energie, sprich: Es wird als “Strohfeuer” verbrannt. Gleichzeitig nimmt die Strohmenge auf den Äckern rapide ab.

  • Rhododendrengärten: Farbexplosionen im Frühling

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    Parks und große Landschaftsgärten sind ohne Rhododendrensträucher nicht vorstellbar. In jedem Frühjahr ziehen ihre auffälligen Blüten alle Blicke auf sich. Sie bestechen vor allem mit violetten und blauen Farbnuancen, aber es gibt auch viele Gelb-, Weiß-, Rosa-, Orange- und Rottöne.