Kategorie: Unkatogirisiert
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Blumenkohl: weißer Klassiker, mild im Geschmack
Bitte zugreifen: Blumenkohl hat noch bis in den Winter Saison. Das weiße Gemüse ist die beliebteste Kohlsorte hierzulande, pro Haushalt wandern jährlich 2,28 kg* des Gemüses in die Einkaufstaschen.
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Wer hat die Nase vorn: Trecker oder Pferd?
Trecker oder Pferd: Wer von beiden hat in Sachen Effizienz die Nase oder den Kühler vorn? Wie der Landvolk Pressedienst schreibt, rechnet ein Traktorenhersteller etwas augenzwinkernd vor, wer in vier Effizienz-Kategorien überlegen ist.
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Apfel-Genuss: Auch für Allergiker
Immer mehr Menschen leiden heutzutage unter einer Allergie gegen Äpfel und müssen daher auf das beliebteste Obst der Deutschen leider verzichten. Doch auch Allergiker können häufig beschwerdefrei in den Genuss von Äpfeln kommen, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn.
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Winterliches Farben-Wunder: Die neue Weihnachtsstern-Saison hat begonnen
In den vergangenen Wochen sind sie wieder elegant errötet, ihre grünen Blätter haben sich in frisches Rosé, Cremeweiß oder rot gefärbt.
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Wurzelpetersilie: Der unbekannte Alleskönner
Den meisten Verbrauchern ist die weiße Rübe nur als Bestandteil von Suppengrün bekannt, doch das wird dem vielseitigen Gemüse nicht gerecht, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn.
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Elstar: Bleibt der Apfel-Liebling
Welchen Apfel Eva bevorzugte, ist nicht überliefert, heute zählt Elstar zu den Favoriten der Apfelesser. In Niedersachsen nimmt der Verbraucherliebling nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes fast ein Drittel der gesamten Anbaufläche für Äpfel ein.
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Weihnachtssterne: Erhellen die Adventszeit
Zimtsterne und Lebkuchenherzen liegen schon in den Supermärkten bereit, und bald wird auch das Wohnzimmer wieder weihnachtlich dekoriert. Niedersachsen Gärtnereien und Floristen bieten dazu nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes eine verlässliche Vielfalt an.
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Rheinland: Mit Äpfeln in die Weihnachtszeit
Äpfel gehörten früher nicht nur auf jeden Nikolaus- und Weihnachtsteller, auch der Tannenbaum wurde an Heiligabend mit leuchtend roten Äpfeln festlich geschmückt.
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Niedersachsen: Nachhaltige Wirtschaft in Wäldern
Gleich am Morgen beginnt der Tag mit Holz. Nicht nur beim massiven Frühstückstisch – auch in der Zeitung, der Brötchentüte und im Kaffeefilter ist der nachwachsende Rohstoff verarbeitet.
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Weidemast wird zum Auslaufmodell
Es erscheint paradox: Politiker und Umweltverbände fordern die Landwirte auf, ihr Grünland stärker zu nutzen und mehr auf eine extensive Weidemast zu setzen. Die Nachfrage nach Rindfleisch ist ebenfalls da.
