Wer im Frühling Dahlienknollen gepflanzt hat, kann sich schon bald über die ersten Blüten freuen. Die Schönheiten zeigen sich in Gelb, Pink, Violett, Rot, Orange… Dahlien machen sich im Garten sehr gut, sind jedoch auch bestens für die Vase geeignet. Auch wenn man einige Blütenstiele abschneidet und ins Haus holt, bleibt es im Garten farbenfroh. Die Dahlie wird durch den Schnitt angespornt und bildet den ganzen Sommer bis zum ersten Frost im Spätherbst unermüdlich immer neue Knospen. Ob bunt gemischt oder von einer einzigen Sorte – die Möglichkeiten für Dahliensträuße sind vielfältig. Es gibt kleine filigrane Sorten, runde Blütenkugeln und üppige Riesendahlien. „In Rabatten oder im eigenen Schnittblumengarten – die Blüten sollten beim Schneiden bereits zur Hälfte geöffnet sein", rät Blumenzwiebelexperte Carlos van der Veek von Fluwel. „Am besten ‚ernten‘ Sie die Dahlienblüten am frühen Morgen. Zu dieser Tageszeit sind sie besonders gut mit Wasser versorgt. Mit einem scharfen Messer die Stielenden schräg anschneiden. Je glatter der Schnitt, desto besser funktioniert die Wasseraufnahme in der Vase." Um Fäulnis zu vermeiden, empfiehlt es sich, das Gefäß gründlich zu reinigen, die unteren Blätter von den Stielen zu entfernen und das Wasser regelmäßig zu wechseln.