Leidenschaft und ein Höchstmaß an Professionalität

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Am Sonntag, 18. Juni lädt Schloß Ippenburg ein zu einem „Fruchtvollen Lubera-Sonntag“ mit dem Obstzüchter aus der Schweiz, Markus Kobelt, der „Expertin für Süßes“, Veronique Witzigmann und der Rosenkennerin Ursula Gräfen.

„Sonntagsausflüge… gemischte Gefühle. Man möchte sich ausruhen, und doch auch etwas erleben! Das alles bieten die Gärten von Schloß Ippenburg, Veronique Witzigmann und Lubera am Fruchtvollen Sonntag den 18. Juni! Die Seele baumeln lassen, das Gärtnerherz erfreuen, den Gaumen kitzeln und auch ganz einfach ‚sein‘, das liegt alles drin am Fruchtvollen Sonntag. 5 Stunden Programm, das für jeden und jede etwas bietet. Und natürlich können, ja müssen Sie sich zwischendrin für einige Zeit ausklinken, einen angeregten Rundgang in den Gärten geniessen, einfach auf einem Bänklein hinter dem Mundraubgarten sitzen oder das wundervolle Restaurant besuchen – das wird an diesem Sonntag von Overmeyer „Café Mobile“ geführt. Aber immer, wenn sie Lust haben auf Neues, wenn die Lebensgeister dank der wundervollen Ippenburger Gartenluft oder dank Veroniques Kochkünsten wieder angeregt sind, dann können Sie sich ins fruchtvolle Programm einklinken.“ Lustvoll Gärtnern! – Das ist das Motto von Markus Kobelt, dem Schweizer Obstzüchter aus Leidenschaft, allen Ippenburgbesuchern bekannt durch den einzigartigen Lubera-Mundraubgarten in Ippenburg.

Lust und Leidenschaft verbinden sich bei ihm mit einem Höchstmaß an Professionalität und Genauigkeit – ein Schweizer Uhrwerk eben – aber ein lustvolles. Der 18. Juni, der letzte Sonntag vor den Ferien in Niedersachsen, steht ganz im Zeichen dieser Liebe zu Obst- und Beerenpflanzen und der Leidenschaft für alte und neue Früchte, die zu Unrecht heute noch oft in die hintersten Winkel des Gartens und der Gartencenter verbannt werden. „Wir holen sie aus ihrem Ghetto hinten rechts im Garten, hinten links im Gartencenter, heraus. Sie stehen im Zentrum unseres Gartens! Und sie stehen dort nicht allein, wir plädieren für einen Mix aus Zier- und Nutzpflanzen! Im Garten gibt es keine Verbote, jedenfalls fast keine!“ Das fordert Kobelt in seinem Lubera-Gartenmanifest, und er zeigt es in dem Ippenburger Mundraubgarten, den er im Frühjahr 2015 auf fast 100 m Länge an der alten Bruchsteinmauer anlegte und in dem er 17 kleine Paradiesgärtchen erschuf.

Für 2017 hat Markus Kobelt noch einen Zitrushain hinzugefügt. Er wird im Zentrum des „fruchtvollen Lubera-Sonntags“ am 18. Juni stehen und Deutschlands Marmeladenköigin und „Expertin für Süßes“ Veronique Witzigmann wird im neuen Glashaus am Herd und am Backofen Köstlichkeiten aus Zitrusfrüchten zaubern, u.a. einen Kuchen aus kandierten Zitronen im Weckglas mit Orangenkompott und ein, in einer Orange gebackenenes Zitrusküchlein!

Die beliebstesten heimischen Obstsorten wie Apfel, Birne, Brombeere, Erdbeere und Himbeere, Kirsche, Zwetschge, Pflaume gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) die der Rose ihren Namen verlieh. Im Ippenburger Rosarium stehen über Tausend Rosen in voller Blüte. Eine Lust – nicht nur für Rosenliebhaber. Selbstverständlich wird auch an diesem Sonntag die Rosenkennerin Ursula Gräfen aus München, die 2013 das Pflanzkonzept für das Rosarium erstellte, wieder zu ihren beliebten Rosenführungen einladen. Ähnlich wie bei Herrn Kobelt und auch bei Veronique Witzigmann verbindet Ursula Gräfen Leidenschaft mit unerschöpflicher Fachkenntnis und vielen schö- nen Geschichten über die Rose!

Und nicht zu vergessen seien 80 Oldtimer, die ab 15.00 Uhr am Schloss vorfahren und dort den Nachmittag über bewundert werden können. Sicher ist das ein Highlight für alle Oldtimerfans – die sollten sich dieses Spektakel nicht entgehen lassen.

Das Sonntagsprogramm für den 18. Juni im Überblick
11.30 – 12.30 Uhr
Veronique Witzigmann kocht mit Lubera-Zitrusfrüchten und weckt Ihre Lebensgeister

12.30 – 13.30 Uhr
Markus Kobelt erzählt auf einem Rundgang Pflanzengeschichten: z.B. wer und was die britischen Seeleute vor Skorbut gerettet hat; und warum die Säulenäpfel die Frucht einer unglücklichen Liebe sind…

12.30 – 13.30 Uhr
Rosenführung mit Ursula Gräfen!

13.30 – 14.30 Uhr
Veronique Witzigmann kocht mit Lubera-Zitrusfrüchten und erfrischt ihre müden Rundgangglieder

14.30 – 15.30 Uhr
Daniel Labhart, Betriebsleiter Lubera, gibt auf einem Rundgang die wichtigsten Pflegetipps für den Obst- und Beerengarten im Sommer…

14.30 – 15.30 Uhr
Rosenführung mit Ursula Gräfen!

15.00 -18.00 Uhr
80 Oldtimer fahren vors Schloss und verbleiben dort für den Rest des Nachmittags

15.30 – 16.30 Uhr
Veronique Witzigmann kocht mit Zitrusfrüchten und vielleicht auch mit Limettenblättern…wer weiss

16.30 – 18.00 Uhr
… Ausklang mit einem geistreichen Redlovedrink beim Glashaus in der Ippenburger Orangerie

16.45 – 17.45 Uhr
Rosenführung mit Ursula Gräfen!