Kategorie: Unkatogirisiert

Oft ist es erst Liebe auf den zweiten Biss: Der säuerliche Geschmack von roh genaschten Johannis- und Stachelbeeren begeistert nicht jeden Obstfreund. Doch mit dem richtigen Rezept steigen die Beeren in eine neue Geschmacksdimension auf. Verarbeitet zu Brotaufstrich, Nachtisch, Kuchen und sogar Essig verwandeln sich die sauren Früchtchen zu wahren Superhelden, denen schwer zu widerstehen…

„Wenn Zucchini oder Speisekürbisse bitter schmecken, sollten Verbraucher die Finger davon lassen.

Mitte Juli leuchten in unseren Gärten die Marillen in sattem Orange und verlocken zum Genuss ihrer köstlichen Früchte.

Husten, Abgeschlagenheit, Fieber und das im wohlverdienten Urlaub oder den Sommerferien. Was landläufig als „Sommergrippe“ oder „Freizeitkrankheit“ bezeichnet wird, lässt sich, so erklären Gesundheitsexperten, mit der wertvollen und heimischen Aroniabeere vorbeugen und behandeln. Der Aroniabeere e.V. erklärt: Schon 100ml Aroniasaft täglich genügen, um auch im Sommer gut geschützt zu bleiben.

Sommerhitze und kaum Lust zum Kochen? Dann sind Pilze ideal. Sie machen – fast – keine Arbeit. Champignons beispielsweise werden kurz auf anhaftende Substratkrümel kontrolliert, eventuell die Schnittstelle am Ende des Stiels frisch angeschnitten und das war es schon mit dem Putzen. Je nach Verwendungszweck und Größe kann man sie ganz lassen, halbieren, vierteln oder…

Geranienpflege ist kinderleicht: Sonnenlicht, ausreichend Platz und Wasser sind die wichtigsten Zutaten, damit die schöne Südländerin bis in den Herbst hinein üppig und ausdauernd blüht.

Eines steht fest, Gärten mit Gefälle sollte man nicht im Laufen bewundern. Sonst ergeht es einem wie Flora, der Göttin der Blumen: Kurz nicht aufgepasst, schon rutscht einem das Füllhorn aus der Hand und die ganze Pracht ergießt sich über den Hang. Anders jedenfalls ist die überwältigende Blütenfülle kaum zu erklären, mit der sich viele…

Die Erntezeit für Blumenzwiebeln hat in den Niederlanden gerade begonnen. Schon bald liegen sie wieder in den Regalen der Gartencenter, Super- und Baumärkte: Die Zwiebeln von Tulpen, Narzissen, Hyazinthen und vielen weiteren Frühlingsblühern.

Die Erntezeit für Blumenzwiebeln hat in den Niederlanden gerade begonnen. Schon bald liegen sie wieder in den Regalen der Gartencenter, Super- und Baumärkte: Die Zwiebeln von Tulpen, Narzissen, Hyazinthen und vielen weiteren Frühlingsblühern.

Die Erntezeit für Blumenzwiebeln hat in den Niederlanden gerade begonnen. Schon bald liegen sie wieder in den Regalen der Gartencenter, Super- und Baumärkte: Die Zwiebeln von Tulpen, Narzissen, Hyazinthen und vielen weiteren Frühlingsblühern.